Το μέλι βελανιδιάς αποτελεί μια από τις τρεις κατηγορίες παραγόμενου μελιού μελιτώματος στην Ελλάδα. Το μέλι που παράγεται από τη βελανιδιά είναι σκούρου χρώματος και οι μελισσοκόμοι το χαρακτηρίζουν ως μέλι «μελούρα» ή μέλι από δέντρο. Η...
Read more
1) Στις μέλισσες ανατίθενται εργασίες με βάση την ηλικία τους. 2) Οι μέλισσες δεν πεθαίνουν πάντα όταν τσιμπάνε κάτι. 3) Οι μέλισσες γνωρίζουν ότι η Γη είναι στρογγυλή και μπορούν να υπολογίσουν μοίρες.
Read more
Λικέρ Μελιού
Read more
ΚΕΡΙ Το κερί παράγεται από τα 4 ζεύγη κηρογόνων αδένων των νεαρών εργατριών από τη περιοχή της κοιλιάς και όταν η εξωτερική θερμοκρασία είναι πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου και λιώνει γύρω στους 60 βαθμούς. Χρησιμοποιείται για την κατασκευή των...
Read more
Είναι το ρετσίνι που βγαίνει από τα μπουμπούκια ή το φλοιό ορισμένων δέντρων και συλλέγεται από τις εργάτριες, που προσθέτουν τις σιελογόνους εκκρίσεις τους και το χρησιμοποιούν για να καλύψουν το εσωτερικό της κυψέλης. Περιέχει αντιβακτηριδιακές...
Read more
Η γύρη
Read more
Η πρόπολη
Read more
Μέλι Πεύκου
Read more
Το μεγάλο πλεονέκτημα των προϊόντων της μέλισσας είναι η συνεργατική τους δράση. Βασική αρχή της συνέργιας δύο ή περισσοτέρων ουσιών, αποτελεί ο πολλαπλασιασμός της δράση τους όταν καταναλώνονται ταυτοχρόνως από το να καταναλωθούν η κάθε μία...
Read more
O βασιλικός πολτός
Read moreΒράβευση από το Διεθνές Ινστιτούτο Γεύσης και Ποιότητας -iTQi- με έδρα τις Βρυξέλλες Το μέλι μας ευκαλύπτου με θυμάρι απονεμήθηκε με δύο αστέρια για την ποιότητα την ανώτερη γεύση και την υφή του και την ξεχωριστή του γεύση στο διαγωνισμό της...
Read more
Μέλι Πορτοκαλιάς
Read more