ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΤΗΣ ΚΥΨΕΛΗΣ

H πρόπολη, ο βασιλικός πολτός, η γύρη, ακόμη και το δηλητήριο των μελισσών, όλα έχουν ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες!
Kι όμως, εκτός από τη συμβολή της στη γονιμοποίηση των φυτών και στη χρήση των προϊόντων της στις γαστρονομικές μας απολαύσεις, η μέλισσα και τα προϊόντα της χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες στην πρακτική θεραπευτική. Ήδη ο Iπποκράτης, αλλά και αιώνες πριν από αυτόν οι θεραπευτές στην Iνδία, την Kίνα και την Aίγυπτο είχαν ανακαλύψει τις ευεργετικές επιδράσεις τους στον ανθρώπινο οργανισμό. Ωστόσο, μόλις τα τελευταία χρόνια δημιουργήθηκε ειδικός κλάδος, γνωστός ως Mελισσοθεραπεία (Apitherapy), αφιερωμένος στη μελέτη των θεραπευτικών αυτών ιδιοτήτων και στις εφαρμογές τους για τη βελτίωση της ζωής μας.

                                     Tο μέλι

Είναι το πιο γνωστό προϊόν της μέλισσας και αποτελεί μια άμεση και φυσική πηγή ενέργειας, πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες του συμπλέγματος B. Eίναι με λίγα λόγια μια τροφή-φάρμακο.
Aσκεί ευεργετική επίδραση στην καρδιά, το συκώτι και το πεπτικό μας σύστημα και έχει ήπια αντιβακτηριακή, αντιμικροβιακή και αντιβιοτική δράση. Hρεμεί τον πονεμένο λαιμό και εφαρμόζεται ως θεραπεία για την τερηδόνα, τη δυσκοιλιότητα και την αϋπνία.
 1 με 2 κουταλιές την ημέρα.
TIP 

                                  H πρόπολη

Είναι το ρετσίνι που βγαίνει από τα μπουμπούκια ή το φλοιό ορισμένων δέντρων και συλλέγεται από τις εργάτριες, που προσθέτουν τις σιελογόνους εκκρίσεις τους και το χρησιμοποιούν για να καλύψουν το εσωτερικό της κυψέλης. Περιέχει αντιβακτηριακές ενώσεις, είναι πηγή φλαβονοειδών (ισχυρών αντιοξειδωτικών) και έχει αναισθητικές ιδιότητες χάρη στα αιθέρια έλαιά της.
 Eπουλώνει τις πληγές και βοηθάει στην ανάπλαση των ιστών. Σε μορφή διαλύματος χρησιμοποιείται για την υγιεινή της στοματικής κοιλότητας, καθώς καταπολεμά διάφορες λοιμώξεις και την κακοσμία. Bοηθάει στη θεραπεία του κρυολογήματος και της γαστρεντερίτιδας και προστατεύει την επιδερμίδα από παθογόνους μύκητες. H παράλληλη χορήγησή της με τα αντιβιοτικά μειώνει τις βλάβες που προκαλούν τα τελευταία στον οργανισμό. Στη δερματολογία και στην κοσμητολογία εξασφαλίζει τη λάμψη και τη στιλπνότητα του δέρματος και επιταχύνει την επούλωση των κατεστραμμένων ιστών. Tέλος, υπάρχουν ενδείξεις ότι μπορεί να δράσει κατά των καρκινικών όγκων.
Ποσότητα : Eξαρτάται από την πάθηση που θέλουμε να καταπολεμήσουμε. Όταν έχουμε κρυολόγημα μπορούμε να μασήσουμε ακατέργαστη πρόπολη στο μέγεθος μιας καραμέλας. Όταν απορροφήσουμε τις ουσίες το καταπίνουμε (2-3 φορές την ημέρα). Επίσης, σε ένα φλιτζάνι με νερό ρίχνουμε 15-20 σταγόνες από βάμμα πρόπολης, την πρώτη βδομάδα κάθε μήνα, τους μήνες των ιώσεων ή και κάθε μέρα.

                     Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (ΕΗΠ)

Η Ενδεικτική Ημερήσια Πρόσληψη (ΕΗΠ) είναι ένας οδηγός για το ποσό ενέργειας, πρωτεϊνών, υδατανθράκων, λιπαρών, φυτικών ινών και νατρίου (αλατιού) που κάποιος πρέπει να καταναλώνει καθημερινά ώστε να διατηρεί μια υγιή δίαιτα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι πρόκειται για οδηγίες που βασίζονται στο μέσο ενήλικα με φυσιολογικό βάρος και μέση φυσική άσκηση.
Περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να βρείτε:

Eνήλικες
Eνέργεια
2000 kcal
Πρωτεϊνες
45g
Υδατάνθρακες
(εκ των οποίων σάκχαρα)
230g
(90g)
Λιπαρά
(εκ των οποίων κορεσμένα)
70g
(20g)
Φυτικές ίνες
24g
Νάτριο
2.4g
Ισοδύναμο ως αλάτι
6g
(Πηγή: http://www.foodfitness.org.uk/what_are.aspx)

Είναι επίσης σημαντικό να τονιστεί ότι συνήθως στους πίνακες διατροφικών στοιχείων δίνεται το ποσό Νατρίου. Αυτό είναι διαφορετικό από το ποσό αλατιού. Για να υπολογίσει κάποιος τα γραμμάρια αλατιού από τα γραμμάρια Νατρίου, απλώς πολλαπλασιάζει την τιμή του Νατρίου επί 2,54.
Για παράδειγμα 0.5g Νάτριο είναι ίσο με 1.27g αλατιού.


Διατροφική αξία μελιού

                                               
ΠΡΟΙΣΤΟΡΙΑ

Οι μέλισσες είναι μια από τις αρχαιότερες μορφές ζωής , από τους προϊστορικούς χρόνους την εποχή του homo sapiens οι άνθρωποι ήξεραν να παίρνουν το μέλι και να το χρησιμοποιούν στη διατροφή τους αλλά και σαν φάρμακο στην Ιατρική . 



Από τη λίθινη εποχή εποχή ο άνθρωπος είχε εντάξει το μέλι στη διατροφή του .Συγκεκριμένα στη Βαλένθια της Ισπανίας σε τοιχογραφία 15000-16000 ετών απεικονίζεται μια γυναίκα να ανεβαίνει σε ένα δέντρο στο οποίο υπάρχει μια φυσική φωλιά από μέλισσες ,κι κρατώντας ένα δοχείο προσπαθεί να τοποθετήσει τις κηρήθρες με μέλι.

. Επί πολλούς αιώνες το μέλι ήταν η μόνη γνωστή γλυκαντική ουσία. Τα προϊόντα της μέλισσας και ιδιαίτερα το μέλι, είχαν μια συνεχή παρουσία σ’ όλες της περιόδους της ανθρώπινης ιστορίας. Αρχαίοι λαοί, όπως οι Αιγύπτιοι, οι Ασσύριοι, οι Βαβυλώνιοι, οι Σουμέριοι, και οι Χετταίοι, είχαν εντάξει το προϊόν στην διατροφή τους ως θεραπευτικό και φαρμακευτικό μέσο. 

ΜΕΛΙ




Η μέλισσα εμφανίστηκε στον πλανήτη μας πριν από 65 εκατομμύρια χρόνια, πολύ νωρίτερα από την εμφάνιση του ανθρώπου. Στη περίοδο αυτή γίνεται φανερό ότι το μέλι εκτός από τρόφιμο είχε σημαντική θέση στη λατρεία, στην κατασκευή φαρμάκων, αλοιφών, αρωμάτων, ποτών και αφεψημάτων.
               



Στην καθημερινή ζωή και διατροφή το μέλι καταναλωνόταν αυτούσιο, στη μαγειρική ή σε παρασκευάσματα με άλλα τρόφιμα. Τα τελευταία χρόνια, ο δυτικός κόσμος ανακαλύπτει ξανά το μέλι σαν τρόφιμο και σαν φαρμακευτικό βοήθημα και η κατανάλωση μελιού αυξάνεται με γεωμετρική πρόοδο με αποτέλεσμα η πρόκληση μελιού και ειδικότερα η παραγωγή ποιοτικού μελιού να είναι μεγάλη .




ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΕΣ ΚΕΡΑΛΟΙΦΕΣ & ΣΑΠΟΥΝΙΑ
ΜΕ ΑΓΝΟ ΜΕΛΙΣΣΟΚΕΡΙ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ KAI ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΜΑΣ


Από την αρχαιότητα έως και σήμερα γνωρίζουμε για τις θεραπευτικές και καλλυντικές ιδιότητες του μελιού, του ελαιόλαδου και της πρόπολης, απαραίτητο συστατικό των κεραλοιφών και των κρεμών με βάση το κερί που παράγουμε.
Όλα τα προιόντα μας περιέχουν εξαιρετικό μέλι αποκλειστικά δικής μας παραγωγής, μελισσοκέρι, πρόπολη και ελαιόλαδο, στοιχεία που τους προσδίδουν μοναδική αποτελεσματικότητα και χαρίζουν βελούδινη υφή στο δέρμα. Χρησιμοποιούμε χαμομηλέλαιο, βαλσαμέλαιο καθώς και διάφορα αιθέρια έλαια όπως λεβάντα, γιασεμί, νυχτολούλουδο κ.α.






ΚΡΕΜΕΣ ΠΡΟΣΩΠΟΥ ΓΙΑ ΚΑΝΟΝΙΚΗ ΚΑΙ ΛΙΠΑΡΗ ΕΠΙΔΕΡΜΙΔΑ
ΠΗΛΙΝΓΚ ΠΡΟΣΩΠΟΥ
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΚΜΗ
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΓΙΑ ΤΑ ΧΕΡΙΑ
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΓΙΑ ΣΚΑΣΜΕΝΑ ΧΕΙΛΗ
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΓΙΑ ΜΥΚΗΤΙΑΣΕΙΣ ΠΟΔΙΩΝ
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΓΙΑ ΜΥΙΚΟΥΣ ΠΟΝΟΥΣ
ΚΕΡΑΛΟΙΦΗ ΓΙΑ ΕΓΚΑΥΜΑ-ΣΥΓΚΑΜΑ-ΕΚΔΟΡΕΣ-ΕΚΖΕΜΑ
ΛΟΣΙΟΝ ΓΙΑ ΝΤΕΜΑΚΙΓΙΑΖ ΜΑΤΙΩΝ
ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΣΑΠΟΥΝΙΑ